Український шеф-кухар розповів, чим замінити сіль | |
31.05.2022
22:01
286
| |
![]() Український шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, чим замінити сіль, яка практично зникла з українських прилавків через дії російських загарбників. Лайфхаками він поділився в Instagram. За словами зірки, по-перше, необхідно зменшити споживання солі, навіть якщо ще є запаси. "Тиждень-два, ваші рецептори адаптуються, і ви зрозумієте, що можливо, до того їли занадто багато солі. Це, реально, буде корисніша історія. Другий момент: щоб компенсувати сіль у їжі - додавайте вже солоні продукти", - порадив кулінар. Серед продуктів, які можуть замінити сіль хоча б частково – соєвий соус, бринза, сулугуні, взагалі будь-який сир, солоні горішки, оселедець. "Якщо є розсіл із торішніх огірків/помідорів, то додати трохи до борщу, і це зробить його солоним", - рекомендує Клопотенко. | |
Категория: Украина
286
|
Сейчас читают
Сенатори починають розслідування паузи у санкціях проти Росії 04.07.2025 13:43 213 Сирський дав доручення щодо полігонів ЗСУ 01.07.2025 13:17 596 У РФ сталася пожежа на Тамбовському пороховому заводі: є загиблі 03.07.2025 12:24 304 |
Всего комментариев: 0 | |