Ароматная шарлотка с медом и яблоками - 10 Июня 2023

Ароматная шарлотка с медом и яблоками
Главная Новости Статьи 10.06.2023 13:16 1023
Ароматная шарлотка с медом и яблоками отличается особой нежностью и легкостью. Ее можно подавать к чаю, кофе или компоту. Пирог готовится очень быстро и идеален для тех, кто только начинает свой путь к кулинарным шедеврам. Благодаря быстрому приготовлению, этот рецепт можно взять на вооружение, когда через час пообещала заглянуть в гости подруга или очень захотелось чего-то сладенького.Ингредиенты для медовой шарлотки Ингредиенты для медовой шарлотки Набор продуктов прост и обязательно найдется в доме у половины хозяек: три яйца; три столовых ложки незасахаренного меда; 100 г сливочного масла. Достаньте его из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким; 200 г муки; одна чайная ложка с горкой разрыхлителя; 3-4 яблока, лучше взять кислые и плотные. В глубокой посуде хорошо взбейте яйца с щепоткой мелкой соли (на кончике ножа), затем добавьте в массу мед, продолжая взбивать, чтобы получить крепкую пену, удерживающую форму. По желанию можно добавить ложку сахара, если предпочитаете бисквиты с выраженной сладостью. Добавьте размягченное сливочное масло и аккуратно размешайте. Постепенно введите в массу просеянную муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее сметану. Фрукты нарежьте дольками. По вкусу добавьте немного корицы, ее аромат дополнит шарлотку с яблоками и медом новыми нотами. Форму для выпечки смажьте маргарином или маслом, затем вылейте на дно примерно четвертую часть теста. В оставшееся тесто высыпьте яблоки, размешайте и вылейте сверху также можно высыпать яблоки, а сверху залить жидким тестом. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса. Проверьте готовность зубочисткой. Также можно использовать для выпечки мультиварку. Дайте шарлотке немного остыть, затем извлеките из формы. Пирог одинаково вкусен и в теплом, и в охлажденном виде.
Добавил: Loci Категория: Статьи 1023 Рейтинг: 5.0/5 1 2 3 4 5 Теги: пирог, начинка, Яблока