Через недостатній врожай ціни на малину цьогоріч були значно вищими, ніж роком раніше. Про це повідомив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник виданню Seeds.

"Врожайність цього року фермерів, вірогідно, підвела. А от ціна — ні. Тому що ціни на переробку, на сировину доходили до 193-195 гривень за кілограм без ПДВ. Навіть так. І такого ще не було ніколи. Малини цього року менше, ніж у минулому, але ціна на ягоду в цьому році вища, ніж в 2025 році", — каже Баштанник.

На високу вартість малини впливає те, що ягоду збирають виключно руками.

"Малина збирається тільки руками. Комбайн — це наразі утопія, тому це і стримує суттєве розширення площ. І робить цю позицію ягоди ексклюзивною", — коментує експерт.

За його словами, левова частка зібраної в Україні малини йде на експорт.

"Внутрішній ринок споживання малини відверто невеликий. І великим поки що не буде. Я б сказав, що 90-95% малини — це експорт. І, скоріше за все, тенденція збережеться. І це нормально, і це дуже добре для українських ягідників", — підсумував Баштанник.